Spaghetti Angelo

Spaghetti Angelo

Spaghetti Angelo ist ein leckeres italienisches Gericht, das aus Spaghetti, Tomaten und verschiedenen Kräutern zubereitet wird. Es ist ein einfaches und schnelles Rezept, das jedem schmeckt. Es ist eine gesunde und leckere Mahlzeit, die sich auch gut als Mittag- oder Abendessen eignet.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
450
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser.
2. Schritt
In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
4. Schritt
Basilikum und Oregano waschen und fein hacken.
5. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin anbraten.
6. Schritt
Tomatenwürfel und Kräuter hinzugeben und alles kurz anbraten.
7. Schritt
Die Spaghetti abgießen und in die Pfanne geben.
8. Schritt
Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Schritt
Spaghetti Angelo servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Tomatenwürfel nicht zu groß sind, damit das Gericht nicht zu matschig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du die Spaghetti Angelo mit gerösteten Pinienkernen bestreuen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Spaghetti Angelo. Der Wein unterstreicht den Geschmack der Zutaten und harmoniert perfekt mit der Kombination aus Tomaten und Kräutern.


Zutaten

  • 200 g Spaghetti
  • 400 g Tomaten
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 2 EL Basilikum
  • 2 EL Oregano
  • 3 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Spaghetti

Tomaten

Kräuter

Angelo

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